ゲテモノ同好会(ＪＧＡ)戦闘記録
● アザラシ （焼肉、フライ)
アザラシの生の肉はどす黒いです。何か異臭もする…。
『やっ、焼けば美味しくなるだろう (^-^; 』
というメンバーの期待は甘かった…
マズイ!!! 洒落になってない…。
2002/5/10に居酒屋でアザラシのフライを食べた。強烈に黒い肉…。こっちは食べやすかった。美味いものでは無いが。
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● アルパカ (ステーキ)
高級セーター素材で有名なアルパカのお肉。
薄っぺらいステーキだったけど結構硬かったので厚いと食えないかも。野性味あふれる雰囲気。イノシシ肉に似てるかも。
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● イルカ (焼肉)
イルカさんも生の状態ではどす黒いです。こちらはどす黒い肉の先に白い脂肪が付いており、その末端に皮みたいなモノが付いていました。アザラシさんと同じような危険な香りがします。
味も非常にデンジャラスです!!!
マズすぎます。
2006/1/29
近所のスーパーでイルカ肉売ってたので(笑)、焼いて食べてみた。
鮮度が大切なのかな？ まぁまぁ食べれる味でしたぞ。レバーに近い味。
⇒ 詳細： 静岡県東部 ：イルカ肉レポート
● 犬 (犬鍋、犬汁)
確か1人で日本円に換算して2500円ほどと韓国では結構値が張るものでした。犬鍋はそのままズバリ犬肉の鍋物です。緑色野菜や葉っぱ系の野菜 各種香辛料とともに煮ます。嫌な匂いも全くと言っていいほど無く
非常に美味しかったです。
犬汁は犬肉を煮込んだスープのような物でご飯を入れてたべます。
こちらも大変美味しかったです。
犬肉は柔らかく、繊維性が強いとでも言うか 「特定の方向にのみ裂ける」というような性質でした。
尚、犬肉を食べると精力がつくらしく、又、食べるのは男性のみで通常、女性は食べない。 あと、メンバーは全員動物好きですし、犬を飼っている者も犬肉食べましたが若干名 『家の愛犬に申し訳ない』 と言って喰わなかった者もいました。 が、後々 『別に飼ってる犬ちゃうし喰うときゃよかったな…」と後悔してますねぇ…。
当初、ガイドブックに載っている 「犬鍋の喰える店」 に行く予定でしたが
実際に入ったのは半端じゃなくＤＥＥＰな店でした(^^;
景福宮(キョンボックン)から少し歩いて路地裏の奥底まで突き進んだところにある店でしたが、店の親父は日本語・英語などまったくできず、現地で知り合った日本語の出来る韓国の人がついてきてくれたので何とかなったものの自力ではまず入れません。
PS. 私はかなりの犬好きです (^-^; 普通の意味で…
● イナゴ (佃煮)
岐阜で食べた。蜂の子を注文したついでに。
佃煮なので味はキビナゴの佃煮と同様で美味しいです。
見た目はグロイけど…。足がゴキちゃんに似てる…。
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● イノシシ (焼肉)
やや硬いお肉で、やはり、少し獣臭がします。でも、まあ、普通です。ボタン鍋とかは高級料理ですけど、どうですかね？
多分、味としては普通に牛ちゃんで「すき焼き」でもして食べる方が美味いんじゃないかな???
● インカコーラ (ジュース)
ペルーの国民的人気ドリンク。
だが、旅行者の間では頗る評判の悪いジュースである。
ボクは結構美味いと思ったけど･･･。
例えるならば『ファンタ パイン味』ってところ。
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● ウサギ (焼肉)
普通に美味しいです。
網の上で焼いてると身がバラバラになってちょっと苦労したけど。
● ウツボ (タタキ)
高知まで食べに行った (^^;
タタキで食べたんだけど、身は淡白な白身で
鯛と非常に似ており美味しい。
厚くゼラチン質の皮があり、その表面には豹柄の表皮を確認!!!
一瞬戸惑ったが食べてみると美味でした。
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● 馬 (馬刺し、馬のタテガミ)
美味いです。
ただ、まあ、御馳走になっておいてこんなことを書くのもなん ですが、馬刺し・鹿刺し・牛刺しの類はみんな同じ味のような気が…。
見た目は赤身、普通の赤身の肉です。
