我が家は小旅行を計画していて楽しみにしておりましたが、先週末探し物をしていて
腰を痛めてしまいました。。。（痛）
座っていても激痛、寝ていても寝返りをうつ度に激痛で（泣）、小旅行も諦めかけた
のですが、ここでボ～～ッとしてるよりゆっくり温泉で治した方が！！と考え、
腰痛ベルトでしっかり腰を固定し、座席にはクッションを置き必死の思いで湯布院に
行って来ました（涙）
湯布院へは何度も行ってますが、今まで見た事がないような渋滞でした！！
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この日はちょっと曇りで湯布院の街は蒸し暑かったのですが、山手の方は空気が
ひんやりしていて過ごしやすかったです。
お部屋から見る湯布院の景色は本当に癒されます♪
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あちこちに秋の花が咲いてました♪
初日はお部屋でゴロゴロしては温泉に入り、食べては温泉に入りを繰り返していたら（笑）、
翌日は何とか歩けるようになったので、一度伺ってみたかった石釜ピッツァのお店
『櫟の丘』で昼食をとりました♪
いつも素通りしてましたが、友人のブログで紹介してあり、とっても美味しそうだったので行って
みると、すーーっごい混雑で１７組待ちでしたが、既に私の食いしん坊のお腹は『ピッツァモード』
だったので根性で待つこと約１時間・・・（笑）
色々なピッツァが食べてみたかったので、マルゲリータやカプリチョーザなどのハーフ＆
ハーフを頂きました。
石釜で焼く本格的なピッツァはめちゃめちゃ美味しかった～～～ぁ♥
お客様が多いのも分かります！
メイプルシロップをつけて頂くピッツァも、スペアリブの釜焼きも絶品でした☆
久しぶりに美味しいピッツァを頂きました♪
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2012年5月15日火曜日
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2012年5月13日日曜日
新着情報！！（↓まずはココ↓をご覧下さい。施設の様子がわかります。）
健康測定・相談を実施いたしました
2012-05-11
初めての「健康測定・相談」を行いました。かなり前から気にしていた利用者さんもいましたが、担当看護師さん（元）が笑顔で優しく対応して下さったおかげで、スムーズに楽しく、無事に終わることができました。時間内に測定することできなかった利用者さんは、次回（6月12日）に優先して行う予定です。
2012年5月11日金曜日
ある日クリスティーナが病院から勤務を終えて家に帰ると、そこには２人の母がいた。
結婚式を挙げるという話を聞いて、手伝いをしたいと駆けつけてきたのだが、
クリスティーナは地味な結婚式を考えていたので、当惑してバークに反発してしまう。
メレディスはデレクに言われた言葉のショックを飲み込み、これからも努力をするから、
自分のことをあきらめないでほしいと告げる。病院にはスーザンがやってきて、
しゃっくりが止まらないとベイリーの診察を受けることに。一方アディソンは、
体外受精を受けようとロスの友人、ナオミ(メリン・ダンジー)のもとを訪れる。
そこにはピート(ティム・ダリー)がいて、エレベーターで早速アディソンは、
壊れてしまうのだが…。
2012年5月10日木曜日
アボガドは最終的にむいて食べたり調理に使ったりするときにきれいなグリーンでゴリゴリしたりせずにトロッとした感じで使えるといいのですが、気をつけないと結構失敗も多いのです。
１．アボガドの選び方、熟しているかの判断
黒くなっていてちょっと柔らかいものというように書かれているものが多いですが、これでは不充分です。よく熟しているけれども鮮度がいいものを選ぶ必要があります。また、よく熟していないと皮もむきにくいし、食べてゴリゴリして美味しくありません。ミキサーにかけて粉砕してもダメです。
@皮が黒くなっていて色つやがよく張りがあること。少し緑色が残っているぐらいがいいです。皮のポツポツ以外の部分がへこみ加減でちょっと鳥肌が立っているようなのがありますがこれはダメです。
A持ってみたときに（押したり強くつかんではダメです。傷んでお店なら他のお客様に迷惑です。）全体に重量感を感じ、ちょっと弾力があるなと感じるぐらい。
2012年5月8日火曜日
そのアメリカが、2001年9月11日、同時多発テロに襲われた。多くの人が亡くなった。アメリカを憎む人も多い、ということだろう。そこで、こういったことが起こらないよう、アメリカは、襲った人たちをテロリストと呼び、兵器が手に入らないように画策する。テロリストを探し出して抹殺しようとする。
そして、アメリカは、たくさん持っている核兵器を、よその国が作らないよう、主張する。開発されると、いろいろ と困ることがあるからだろう。また、大量破壊兵器も、よその国が持たないようにと考える。どこかで、いろんな兵器が作られ、それがテロリストの手に渡ると、また、9・11のようなことになるからだろう。
2012年5月7日月曜日
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
| 店名 | ビアスパーク下妻 工房ウィマム |
|---|---|
| ジャンル | 和食（その他）、中華料理、アイスクリーム |
2012年5月5日土曜日
今回は、季節と食べ物の関係についてご説明したいと思います。
最近驚いたことがあるのですが、近所のスーパーで冬になってもスイカが売られていました。
スイカといえば代表的な夏の果物です。
それが夏が過ぎ、秋になり、冬になってもまだ売られているのです。
栽培技術が発達したおかげなのかはわかりませんが、
スイカ好きな方にとってはなんともうれしいことでしょう。
しかし、アーユルヴェーダ的に見ると暑い夏に旬のスイカは好ましいのですが、
寒い季節にスイカを食べるのは体を冷やすこととなり、決して望ましいことではありません。
身土不二（しんどふじ）という言葉があります。
もともとは仏教用語（その場合はしんどふに）で、「身」（今までの行為の結果）と、
「土」（身がよりどころにしている環境）は切り離せない、という意味です。
これを大正時代に「食養会」という団体が食養運動のスローガンとして用い、
以後食養の世界で広まっていったということです。（この場合はしんどふじ）
その意味するところは、地元の旬の食品や伝統食が体によい、というものです。
（wikipediaより）
2012年5月4日金曜日
これは、ほとんどのお宅にある炊飯器を使って、あのホットケーキが焼けるのです。
これはもう、実際に普通に作って焦がしてしまったり失敗した経験のある方にしてみれば、絶対知りたい方法ではないでしょうか。
中には、御飯と同じお釜でホットケーキを焼くというのが気になるという人もいるかもしれませんが、実際にはきちんと洗えば特に気にする必要はありません。
作り方としては、ホットケーキミックスを通常と同じ水加減で用意します美
味しくするコツとしては、牛乳、卵を入れれば、最高の味付けになります。
水加減は、ホットケーキミックスの箱に書かれていると思いますので、そちらを参考にしてみてください。
そして、材料を炊飯器のお釜に入れたら、よく混ぜ合わせます。
そして、このときの注意点として、混ぜるのに使うものとして出来るだけゴム製などの柔らかい素材のもので混ぜるようにしてください。
これは、釜が傷む可能性を無くすためにゴム製を使います。
また、混ぜ方が不十分の場合ですと、だまが出来てしまったりでキレイに出来上がらない可能性がありますので、良く混ぜ合わせるように心がけましょう。
2012年5月2日水曜日
甘〜いデザートかと思ったらお肉でした――「SWEET MEAT」
確かによく見ると赤いのは肉の赤身。ひき肉だったり脂たっぷりのブロック肉だったり。全国の焼肉屋さん、こんなデザートっぽい肉を店舗で提供し、焼いたり調理するというのはいかがでしょうか？
（画像：
ベーコンでもドレス作ったり、どんだけ肉好きやねんｗ
2日付：2012年4月22日 12時21分 ID：saf***** そう思う：0点 そう思わない：0点
スパゲティにあんことか生クリームかけたメニューのある名古屋の某喫茶店なら喜んで出すかも…